Cuociriso a Gas Automatico per Sushi

Cuociriso a Gas Automatico per Sushi
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Cuociriso a Gas Automatico per Sushi

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Descrizione

Questo forno cuociriso nasce per offrire un sistema automatico di cottura capace di riprodurre la tradizionale ricetta nipponica. Esso precuoce, cuoce e completa la cottura garantendo una preparazione ottimale del riso per il sushi. Utilizzarlo è semplice, il sistema di apertura a scorrimento agevola notevolmente l’inserimento e l’estrazione della pentola, il display e la grafica lo rendono uno strumento semplice ed intuitivo, ideale per tutti i professionisti del sushi.

 

  • Alimentazione Hz 230 Volt 50 – 60
  •  Camere n° 1
  • Potenza W 17,0 kW 11,6 (10000 kcal/h)
  • Capacità riso kg  2,8 – 7,0
  • Dimensioni cm 75,0*65,5*50,0
  • Dimensioni imballo cm 97,0*77,0*63,0
  • Peso netto kg 76,0
  • Peso lordo kg 98,0

 

 

Accessori

  1. 1
    Lavariso Automatico per Sushi
    Alimentazione volt 230 Capacità kg 2 - 6 Tempo per il lavaggio (5 kg) min 4’ 50” Quantità d’acqua impiegata (5 kg) Lt 24,0 Dimensioni esterne cm 45,0*64,0*142,5 Capacità serbatoio kg 50,0 Peso netto kg 68 Peso lordo kg 81
  2. 2
    Lavariso Semiautomatico per Sushi
    Alimentazione volt 230 Capacità kg 2 - 6 Tempo per il lavaggio (5 kg) min 4’ 50” Quantità d’acqua impiegata (5 kg) Lt 24,0 Dimensioni esterne cm 45,0*51,0*131,0 Dimensioni imballo cm 100,5*65,5*183,5 Peso netto kg 33 Peso lordo kg 45
  3. 3
    Mixer Riso per Sushi

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