VAPORIERA CABINET TYPE A GAS

VAPORIERA CABINET TYPE A GAS

VAPORIERA CABINET TYPE A GAS

Vaporiera verticale professionale cabinet style a gas, molto capiente composta da 5 scaffali ideale per la cottura al vapore di grandi quantità di cibo.

Descrizione

Dimensione esterna (w*d*h) (mm): 600*600*1730.

Dimensioni compartimento (w*d*h) (mm): 500*500*810.

Materiale: acciaio inossidabile.

Disponibile modello con cartuccia addolcente per acqua compresa.

Sistema di sicurezza: spegnimento automatico in caso di surriscaldamento a secco.

La capacità e il tempo di cottura variano dalla tipologia di prodotto, contattaci per saperne di più.

Gli scaffali sono rimobivili e facili da pulire .

Italfrigo si impegna, come per ogni altro prodotto offerto, a garantire assistenza per qualsiasi evenienza.

 

Caratteristiche

Attacco fornitura acqua:
15A
Attacco scarico acqua:
25A
Attacco scarico cisterna:
25A
Cartuccia per addolcitore acqua:
Si
No
Connessione gas:
15A
Consumo gas:
town gas 14 kW (12000 kcal/h)
LPG 14 kW (1 kg/h)
Dimensione esterna (w*d*h):
600*600*1730 mm
Dimensione scompartimento(w*d*h):
500*500*810 mm
Numero scaffali: :
5
Peso:
140 kg
Quantità vapore generato: :
15 l/h

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