Yakitori a Sospensione Spit-Roasting

Yakitori a Sospensione Spit-Roasting

Yakitori a Sospensione Spit-Roasting

Yakitori per cottura a sospensione su fuoco senza l'ausilio di griglie.
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Descrizione

Lo Yakitori per cottura a sospensione su fuoco consente di cuocere carne e pesce senza carbonizzazione da griglia. La cottura risulta quindi uniforme su tutta la pietanza.

 Caratteristiche:


- Cottura e piastre riscaldate in grado di replicare perfettamente la cottura a carbone.

- Le piastre riscaldate curvate verso il basso incanalano il grasso e prevengono il gocciolamento sul fuoco, impedendo la creazione di fumo.

- La cassa antivento garantisce il mantenimento dei raggi infrarossi all'interno della griglia, consentendo una grigliatura uniforme e un alto livello di calore anche ai bordi.

- Il sistema di fuoco automatico, dotato di pomelli sul fronte, consente di regolare la fiamma in modo da evitare sprechi di combustibile.